平均寿命も健康寿命もトップクラスを誇る日本。 しかし、実態は寝たきりの老後であることも多い。 2000人を看取った緩和ケア医の萬田緑平氏に、延命治療と緩和ケアの違い、人生の引き際について聞いた。 （中央公論 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師の榎本美沙さんに、市販の発酵食品でできるおいしいドリンクレシピを教えてもらいました。 流行りのレザーアイテムをひと足先に選ぶならば、買ったその瞬間から身に馴染むしなやかさと、スラックスにも合う上品さを備えたものを。 そして10年先も似合うよう一緒に年をとる=経年進化を楽しめることが大切だ