【AI時代】なぜシリコンバレーの天才たちは｢世界の終わり｣に本気で備え始めたのか？(WEB Voice)

近年、韓国でベストセラーになった本が日本でヒットしたり、その反対に日本で人気の本が韓国で話題を呼んだりする傾向が強まっている。 日本の韓国書籍市場を切り開いてきた出版社の代表が語る「日本と韓国のいま」に 食の仕事をする人たちはキッチンにどんな工夫をしているのか。 シリーズで紹介していく「キッチンは語る」の2回目は、料理家の今井亮（いまい・りょう）さんのご自宅に伺いました。 購入時にリノベーション済みだった