「Cafe Sai（カフェ・サイ）」（大阪市中央区北浜4、TEL 06-6359-6571）が大阪・淀屋橋の複合商業施設「淀屋橋ゲートタワー」2階にオープンして、10月9日で3カ月がたつ。 （船場経済 どこかほっとする、気取らない味、懐かしい風情を感じる店の佇まい。
そんな古き良き町中華の世界にどっぷり浸ってみませんか。 青森県津軽地方の6農業経営体・生産者が8月上旬、株式会社「つがるアグリステージ」を設立した。 コメに関する近年の生産者概算金の乱高下など先が見えない農業経営の中、まとまった量のコメを求める外食産業や卸