秋の深まりとともにおいしさが増す長いもは、調理法次第で異なる食感が楽しめます。 今回は、旬の野菜の魅力を知り尽くした「賛否両論」の笠原将弘さんに、2種類の食感を堪能できるレシピ「わさび漬け」と「バター焼
平和堂は9月18日、富山市にアルプラフーズマーケット富山掛尾を開店した。 富山県への出店は26年ぶりで3店目。 売場面積は2063㎡で、通常のSMより広いアルプラフーズマーケット店舗としては大河端（金沢市 国際指標であるニューヨーク先物市場の金（GOLD）価格は、今年1月下旬に1トロイオンス（約31.1㌘）5600㌦台まで上昇して最高値をつけたあと、急落。
その後は底堅い動きだ。 6月後半に4000㌦を割り