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令和のグルメ王、浜崎龍が注目! 北新地のそば屋で出会ったラーメン専門店級の塩ラーメン(食べログマガジン)

Tue October 06 • 09:30 PM • 4 min read • 643 views
令和のグルメ王、浜崎龍が注目! 北新地のそば屋で出会ったラーメン専門店級の塩ラーメン(食べログマガジン)
大阪メトロ・西中島南方駅から徒歩数分。 路地を入ったところに、2026年6月、中華料理店がオープンした。 注目すべきは「その日の辣油はその日のうちに」とのコンセプト通り、各テーブルには、毎朝、数種類の唐辛 長野県諏訪市中洲神宮寺に残る大祝諏方家住宅(大祝邸)で、同地区の上社周辺まちづくり協議会と前宮水眼の会による「大祝の日常展」が開かれている。 同協議会が大祝邸を整備する中で発見した大祝諏方家の生活資料や アーティストそして俳優として、活躍のフィールドを広げ続けている川島如恵留(Travis Japan)の連載『のえるの心にルビをふる』。 今だからわかったこと、気付いたこと、そして様々な出来事についての自

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