全国各地で独自のすし文化を育んできた自治体の知事や市長らが一堂に集い、すしをテーマにした観光振興や広域連携について話し合う「すしサミット」が１２日、「すしの都
北九州市」を掲げる北九州市で開かれた。 山 福井県勝山市の老舗酒蔵「一本義久保本店」では、この秋収穫されたばかりの新米を使った新酒の仕込みが始まりました。 地元・奥越産の酒米「越の雫」を使った日本酒は、みずみずしく芳醇な味わいが特徴です。 今夏は危 東ヨーロッパの国ポーランドは、親日的な国の1つです。
そのきっかけは、100年以上前に日本がポーランドの孤児を救済したことがあります。 今回、福井テレビではポーランド政府の招きで現地の歴史などを取材し、ポ