札幌のソウルフードのひとつとして、スープカレーは欠かせない存在です。 市内には老舗から新店まで、個性豊かな専門店があり、週末には行列ができる店も珍しくありません。 そのため、札幌はスープカレーの激戦区とし 新米が店頭に並ぶこの時期。 お米のおいしさを楽しむなら、いつものおにぎりをちょっと変えてみるのもおすすめです。 今回は、料理愛好家・平野レミさんのアイディアが詰まったおにぎりをご紹介します。 【写真】これは 毎日の「食」をワンランク上へ引き上げる逸品や、ひと匙プラスすれば味が決まる頼れる調味料。 わざわざ取り寄せてでも味わう価値ある名品は、日常のワンシーンをぐっと豊かに変えてくれます。
【画像】プチっと弾ける