今回、彦米を炊いてくれるのは「銀シャリ」の上田さんです。 「きれいな色ですし、粒もしっかりしてそうですね」まずは洗米。 この店では、3回ほどの行程ですませるそうです。 「最初にちょっと軽めにあらってぬかとか 高知県須崎市のマスコットキャラクター「しんじょう君」の著作権などをめぐる裁判で、今月（2026年10月）の控訴審判決で訴えを退けられた須崎市は、21日付けで最高裁に上告したと発表しました。 この裁判は、 世界各国のウェブサイトで使われているプログラミング言語「PHP」で重大な欠陥が見つかった問題で、高知県内でも、自治体や企業のウェブサイトが一時停止する動きが見られています。 「PHP」は、利用者の操作に