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【大阪・天王寺】60代で独立。有名ホテル出身の女性シェフが手掛ける隠れ家洋菓子店「菓子 Ringo」(ufu.)

Fri September 18 • 09:00 AM • 7 min read • 830 views
【大阪・天王寺】60代で独立。有名ホテル出身の女性シェフが手掛ける隠れ家洋菓子店「菓子 Ringo」(ufu.)
一箱のお菓子に込められているのは、秋田の風土、生産者の想い、そして受け継がれてきた技。 秋田発の菓子ブランド「くら吉」は、地域の素材を活かしたものづくりを通じて、秋田の魅力を県外に留まらず、2026年9 長野県安曇野市三郷温の農耕地帯で、稲が黄金に色づいて収穫の近い水田と、白い花が咲くソバ畑がしま模様を描き、秋の到来を感じさせている。 風に揺れる稲とソバの上空では、ツバメが盛んに飛び回っていた。 【写真】 長野県内でも発見例が続いている特定外来生物「クビアカツヤカミキリ」について、県は、生態や防除方法、発見時の対応方法を網羅した「対策ポータルサイト」を開設した。 果樹やサクラの食害が懸念されるため、県は早

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