焼き鮭をメインに秋の味覚をふんだんに使ったご馳走ちらし! 休日のランチにパスタをつくるような手軽さで、ちらし寿司をもっと身近に、もっと楽しく味わおうというこの連載。 第32回は「秋の吹き寄せちらし寿司」 昨年の大阪・関西万博で高齢者向けに工夫されたeスポーツとして紹介され注目度が増している競技の統括団体として一社法人「GeeSPORTS協会」が設立されることになり、代表理事に就任する大﨑洋・前吉本興業 国際交流に力を入れる大阪府立旭高校は、少人数授業や海外の姉妹校との交流など、英語に親しみながら学べる環境を整えている。 穏やかな校風のもとで、勉強も行事も楽しみ、生徒の自主性を育み続けている。 自身も同校