なぜ「正しい選択」は広がらないのか？ 消費者・農家・企業の行動から考える持続可能な食料システム(Meiji.net)

吉野北人さんが「本当の愛ってなんだろう」と考えるきっかけになったと語るのは、互いに素性を隠した夫婦が、ある勘違いから殺し合いへと突き進む映画『昨夜は殺れたかも』。 鈴木愛理さんとダブル主演を務めた吉野北 人気料理人の東山広樹さんに「ミント」を使った豚しゃぶレシピを教えてもらいました。 池田 喬（明治大学 文学部 教授）日常の何気ない言葉が、相手を傷つけ、差別として働いてしまうことがあります。 こうした見えにくい差別は、マイクロアグレッションと呼ばれます。 問題になるのは、個人の悪意の有