フランス・パリ16区、エッフェル塔からほど近いベートーヴェン通りに店を構えるレストラン「Ōrtensia(オルタンシア)」。
2023年に「ミシュランガイド フランス」で一つ星を獲得し、さらに映画『グラ おかげさまで『おとなの週末』は創刊から25年を迎えました。 そこで、創刊した2001年以降にオープンしたお店から本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理
美容医療は“印象”への投資。 男性美容研究家・藤村岳は、表情の悩みを美容治療で解決できるのか。 第2弾は、首のたるみ。 【写真】“首下のたるみ”施術の様子、ビフォーアフター