長野県の小諸市動物園は敬老の日の21日、長生きしている動物を表彰し、好きな食べ物で作ったケーキをプレゼントするイベント「ご長寿をお祝いしよう」を開く。 開園100周年記念の一環で、長年にわたり同園を支え 旅先の情報はSNSで収集するという人も増えているが、そんな現代においても、やはり現地の人のオススメは気になる。 本コーナーでは、全国各地の宿泊施設で働く人たちに、勤務先となる宿泊施設の注目してほしいポイ 全国の豆腐の食味を競う「第10回全国豆腐品評会」が東京で開かれ、鴨川市大川面の菜の花とうふがつくる「菜の花とうふ木綿」が、木綿豆腐の部で最高賞となる農林水産省大臣官房総括審議官(新事業・食品産業)賞に