【ふくおか八女】八女茶を使った「ジン」が完成した。 スターマーク（東京都港区）が手がける全国47都道府県のご当地ジンを展開する「県ジンプロジェクトby agataJapan」の一環。 完成披露会が9月28 決して有名なテレビ番組を作っているわけではない。 その現場に、日が当たることも少ない。 しかし、激務も多く、人の出入りも多い業界において、人材がしっかり定着して、「自分らしく仕事ができる場所」として評判の 1587年創建という歴史を持つ臨済宗妙心寺派の禅寺「醫王山 禪桂寺(いおうざんぜんけいじ)」（岐阜県大垣市）。 5年前に歴史ある寺院を承継したのは、禪桂寺18世の住職・高田慈仙氏（35歳）だ。 だが、その