2026年夏の甲子園大会で、ひときわ注目を集めた仙台育英高校（宮城）の学生コーチ兼マネージャー・星よつはさん。
同校の硬式野球部が創部されて以来、90年超の歴史において初の女子部員となり、春夏通算45回 おかげさまで『おとなの週末』は創刊から25年を迎えました。 そこで、創刊した2001年以降にオープンしたお店から本誌スタッフが「未来に遺したいひと皿」をセレクト。 編集・ライターそれぞれが、思い思いの料理 立ち食いそばでおなじみなのが、かつお節や昆布のだしに醤油を合わせたつゆ。 そんなつゆとは趣の異なる、塩で味を調えた透明なつゆでそばを出す店があります。 【画像】透き通るつゆの塩そば3選、味変に使える卓上調