海外専門家らが蔵元視察　黒糖焼酎の特徴学ぶ　もろみの攪拌作業体験　奄美大島(南海日日新聞)

日差しを取り込む大きな窓や蓄熱する床、窓の工夫による風通しの確保や調湿力に優れた自然素材の採用──こうしたパッシブな手法に加え、最新の空調・換気設備などのアクティブな機器を組み合わせたこの住まいは、建 アメリカの気鋭スタジオ「A24」が製作した映画『ワンオペレーション』は、第98回アカデミー賞作品賞を受賞した『ワン・バトル・アフター・アナザー』のプロデューサー、サラ・マーフィをはじめ、現代のアメリカ 「おいしいおはなし」は、編集・ライターの川瀬佐千子さんと料理人のやまさききよえさんによる、物語を味わうプロジェクト。 古今東西の児童文学を紹介しながら、そこに登場するおいしそうな食べ物を作ってレシピを届