週末に燻製を楽しむとき、つい仕上がりの早さや量ばかりを気にしていませんか。 もっと早く、もっとたくさん、もっと効率よく燻製をつくれる道具はほかにもあることを認めたうえで、あえて違う楽しみ方を形にした燻製 「なりふり構っていられない」。 苦難の末にカレー店長となり6年。 異業種へ挑戦するかもめんたる・槙尾ユウスケを待っていたのは、営業電話による100万円の詐欺被害やサボるバイトのマネージメントなど、決して甘 80年代にブームを巻き起こしたアパレルブランド「SAILORS（セーラーズ）」のデザイナー兼社長として、現在も活躍する三浦静加さん（73）。 事業を成功させる一方、プライベートでは46歳で出産した脳性ま