一品目は、スープと背脂を引き立たせる麺が絶妙なパンチのある一杯。 「セアブラーメン 東中八（東京）」のNEO背脂醤油ラーメンです。
「最初に飲んだ時のこの衝撃が頭に張り付いて離れない」とラーメンユーチュ 頭がいい人ほど、物事を冷静に判断できる。 そう思っている人は多いかもしれない。 しかし、どれほど知識や経験が豊富な人でも、一度「これが正しい」と思い込むと、間違った判断から抜け出せなくなることがある。 しか ■今行くべき理由 2025年10月、ケロウナはカナダで初めて、ユネスコ創造都市ネットワークの食文化（ガストロノミー）分野に認定された。 ここが一流のワインの産地であり、食の魅力が広がりつつある点が評価さ