長野県松本市で24日、信州産のそば粉を使った料理作りの体験会が開かれました。 そば粉を溶いた生地を、フライパンで焼いたら… 【写真を見る】自分たちで種まきや収穫も… 「信州そば」身近に 子どもたちがガレット 10月16日、「改正地域交通法」が施行された。 「中小交通インフラ」は、人口減少やドライバー不足などの切実な課題を抱えている。 増収企業は6割超（65.8％）にとどまり、3期連続で赤字の企業が32都府県に デビュー25周年を迎えた作家・綿矢りささん。 執筆と子育てを両立しながら、みずみずしい感性とユーモアに満ちた作品を放ち続ける秘密と書き続ける視点の先にある未来を聞きました。 連載「ま、さじ加減でしょ。