鳥取県境港市の海の幸と日野町の山の恵みを組み合わせた新商品「神の海藻 アカモクピザ」が完成しました。
商品を開発したのは、境港市で NPO法人未来守り（さきもり）ネットワークです。 ピザには境港沿岸で取れ 大阪の大学生が鳥取県日南町を訪れ、フィールドワークで調べた町の課題解決策を提言しました。 日南町を訪れたのは、大阪学院大学経営学部の3年生23人です。 大学と日南町は5年前から交流を続けており、学生たちは 秋に旬を迎える農作物の一つが「サツマイモ」です。
焼き芋や煮物、スイートポテトなど、さまざまな料理に使うことができるので重宝します。 【画像】「えっ… 」 これが「おいしいサツマイモ」の“特徴”です ス