三重県多気郡多気町相可の県立相可高校調理クラブ（西岡宏起顧問、横山歩香部長）の生徒たちは1日正午から、同町ヴィソンの複合リゾート施設VISONで開かれた食の祭典「シェフフェス」で、東京を中心とする人気 家電を手放し、「トースターは魚焼きグリルで代用しています」「お米はお鍋で炊くので炊飯器はもっていません」という話を聞きます。 家電を手放すとものが減り、スッキリしそうだけれど、実際に手放してみる勇気はな いつまでも変わらない美しさの加藤ローサさん。 その秘密を聞くと、「年齢とともに変わる体や肌に向き合いながら、無理なく、心地よい習慣」がポイントなのだそう。 撮影のためにダイエットをしている加藤さんに、健や