酒田市の酒田南高(斎藤法明校長)家庭科食育調理コースの生徒たちが自作の料理を販売する「秋の味覚フェア」が10月30日、同校で開かれた。
農業分野で障害者の社会参画を目指す「農福連携」を推進する県庄内総合 大蔵村の「こども議会」が6日、同村の議場で初開催され、大蔵小6年生が観光や産業振興について加藤正美村長に堂々と一般質問した。 村は実施中の施策や方針を説明し、児童たちは村をより良くするために重要なことを 上山市本庄地区で特産の干し柿作りが本格化している。 初冬を告げる赤黄色の「柿のれん」が干し場で揺れ、生産者は作業に精を出している。 同市相生の須田青果園では10月末に作業を始めた。 皮をむいた「紅柿」を1