マツタケの産地として知られる長野県豊丘村で19日、秋恒例の「松茸給食」が行われた。
村内の3小中学校でマツタケご飯が提供され、児童生徒たちは地元産マツタケの味と香りを楽しんだ。 子どもたちが村の特産品で 「おいしいものは身体にいいのよ」が口癖の、料理家・有元葉子さん。
その信条は「自分でごはんを作ることは、人生を変えていきます」――。 そんな有元さんが長年作り続けてきた味の最新形と、凛としてしなやかな生活 東京都心では10月21日、南から暖かい空気が流れ込んだ影響で季節外れの陽気となり、午後1時すぎに最高気温30.3℃を観測しました。 さらに八王子市では午後0時半すぎに都内最高となる32.4℃となるなど、