次々にむかれていく柿の皮。 長野県で、南信州特産の「市田柿」作りが進んでいます。 高森町の原寿彦さんの加工場。 連日、皮むきなどの作業に追われています。 皮をむいた後は、結んでつるし美しい「柿のれん」に。 20
10月31日はハロウィーンです。 佐久長聖高校(長野県佐久市)では30日、生徒や教職員が思い思いの仮装をして、一日学校生活を送りました。 手作りや仲間と同じ姿、工夫を凝らした衣装でハロウィーン気分を楽しみ 割り箸発祥の地とされる奈良県下市町で割り箸の作り手が激減し、町内の問屋業でつくる吉野杉箸商工業協同組合(阪口統央代表、11社)が伝統産業継承プロジェクトを立ち上げた。 11月1日から、生産者(1組)の募