ここ数年、急激に世界の耳目を集めているのが、“ニッケイ料理”。 ネーミングからして、和食系？ と思いがちだが、ただ、話はそう単純ではない。 というのも、これは日本料理とペルー料理、ふたつの食文化が交錯し、 伝統的なテーラリングにもミリタリー由来のジャケットにも歴史があり、老舗のメゾンにも受け継がれてきた美学がある。 そうした物語を知ることで装いの楽しみは広がり、本当の“遊び心”や“ひねり”を加えられるよう 2010年にランニングシューズとしてリリースされた「1906」の復刻モデル。 ミッドソールに搭載された『N-ERGY』による優れたクッション性と反発力、『FANTOMFIT』の軽量アッパーが足を包み込み