ヤングケアラーとして母のケアを担ってきた高橋唯さんは、近所に暮らす祖父母の老々介護をサポートしてきた。 半年間の介護を経て、入院先の病院で旅立った祖父だったが、息つく暇もなく葬儀の手配がスタート。 困惑す
ホテルチェーン国内大手のアパホテルと、札幌のサンドイッチ専門店サンドリアがコラボレーションし、新たなサンドイッチを売り出します。 ホテルの人気メニュー「アパ社長カレー」を使ったサンドイッチ。 黒とオレンジ 「職人が減っている。 このままでは伝統が途絶えてしまう——」全国より約15年早く人口減少が進み、いわゆる“課題先進県”とも言われる高知県。 伝統工芸を支える働き手や後継者不足は、もはや待ったなしの深刻な状