肉や野菜を一緒にとれる煮ものは頼もしいおかずですが、「味がしみこむまでに時間がかかる」とお悩みの方も多いはず。 そこで今回は、人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんに教えていただいた裏ワザをご紹介します！ JVA第79回全日本バレーボール高等学校選手権大会（春の高校バレー）の都道府県予選が全国各地でスタート。 10月24日（土）の秋田県、宮城県、石川県を皮切りに予選最終日を迎え、本戦出場校が決定している。 日本の伝統文化を生かした優れた作品を表彰する「第6回日本和文化グランプリ」の授賞式が11月4日、東京都内で行われた。 和包丁をプロデュースし、グランプリに輝いた漆工房兼ギャラリー「柄と繪etoe」（福井