秋は冬眠を前にしたクマの活動が活発になる時期です。 クマが私たちの生活圏に出没する大きな要因とされているのが、山に餌となるブナの実が少ないことです。 東北森林管理局によりますと、2026年の秋田県内は「並 保護センターを経て家族に迎えられた子猫。 お迎え初日は隅に隠れ、「にゃあ」と鳴くこともなかったといいます。 1才になった現在、どのような成長を見せているのでしょうか。 【写真】成長したココくん。 毛並みがぐっ 八ヶ岳中信高原国定公園のエリアに含まれる、長野県小県郡長和町。
今回は、そんな長和町の姫木平に工房を構える『ジャンボン・ド・ヒメキ』の、とっておきの「ナチュラルハム」をご紹介します。 信州の気候風土と麹菌