オーストラリア南部にあるグレート・オーストラリア湾の最奥部に位置するヘッド・オブ・バイトで、ミナミセミクジラの母親が腹部を上に向け、胸びれを空に向かって伸ばすように休んでいる。 数分後、彼女はゆっくりと 国内ヘヴィメタルシーンの代表格であり、ワールドワイドにも活動を展開しているGALNERYUSの約2年ぶり、通算14作目となるスタジオフルアルバム『A CRY FROM THE SKY ABOVE』が7 ESSEの創刊45周年を記念して、日本料理店『賛否両論』店主・笠原将弘さんと、SNSでも大人気の料理家・長谷川あかりさんが特別対談！ じつは初対面というふたりに、一緒に料理をした感想や、家庭料理のこれ