釧路管内消防事務組合連絡協議会（上田幸二会長）は7日、釧路コールマイン（KCM）の訓練坑道で、高温や濃煙下での訓練を行った。 同訓練は、実際の坑道という特殊な環境を活用し、火災現場での消火活動や要救助 釧路港副港で行われているトラウトサーモン（ニジマス）の海面養殖実証実験で14日、今季初水揚げがあった。 順調に成長したサーモン約2㌧（約千匹、1匹最大3・5㌔）が水揚げされ、浜は活気に沸いた。 19日から 毎日の「食」をワンランク上へ引き上げる逸品や、ひと匙プラスすれば味が決まる頼れる調味料。 わざわざ取り寄せてでも味わう価値ある名品は、日常のワンシーンをぐっと豊かに変えてくれます。
【画像】プチっと弾ける