瀬戸内しまなみ海道を舞台にした国際サイクリング大会が愛媛県と広島県で25日開かれ、国内外のサイクリストたちが絶景を駆け抜けました。 4年ぶりの大規模大会となった今年の「サイクリングしまなみ」には、国内外 厳しい残暑が続く8月に早くもインフルエンザが全国的な「流行シーズン」に入った。 厚生労働省は8月28日、17～23日の1週間に全国の定点医療機関から報告されたインフルエンザの感染者数が、1医療機関当たり ダイエットや健康管理で炭水化物などを抜いて糖質制限を行うと、逆に血糖値が上昇するリスクがあります。 炭水化物の健康上の役割や摂取のポイント、そして、近年目にする機会が増えた「GI値」も交えて、管理栄養士