「認知症の家族への接し方で進行は速まるのか？」認知症の母を13年介護する工藤広伸さんがたどりついた答え(介護ポストセブン)

私は高校を選ぶ時、通学距離と、「自分が頑張れるレベルなのかどうか」を重視しました。 葬儀業界では女性従業員が過半数を占める一方、正社員に限ると女性はまだ3人に1人。 前編では、業界で女性の正社員採用が進まなかった理由を解説した。 一方、女性正社員が多い葬儀社には、どのような特徴があるのだ ありふれた食材で調理法もシンプルなのに、「野菜ってこんなにおいしかったっけ！ 」と新鮮さと驚きを与えてくれる内山ゆきさんの料理。 この連載では、旬の食材と発酵の力を取り入れたレシピをメインに、素材の選び