日本の伝統文化を身近に感じてもらおうという取り組みです。 宮崎市の青島神社能楽殿で、地元の小学生を対象にした狂言の体験教室が開かれました。 宮崎市青島にある青島神社能楽殿。 九州では数少ない本格的な能楽殿で 霜降り肉の溶けるような柔らかさと脂の旨味を「牛肉の美味しさの最上位」としていた私の価値観を、大きく変えてくれたのが「京中(きょうなか)の熟成肉」。 【画像】美しい肉とその調理工程(15枚)熟成肉の先駆者
■サステナビリティ投資が進まない要因 ある企業の最高サステナビリティ責任者（CSO）が、経営陣にある投資案件を提案した。 皆、頷き、反対の声は上がらなかった。 だが、明確な実施の約束を得られないまま、会議