きょう11月11日は「介護の日」です。 これに合わせ、健康長寿を目指して「おいしく食事を取る」ことをテーマにした講演会が、那覇市で開かれました。
この取り組みは、高齢化が進む中で介護が必要な人やその家族を 海にはまだまだ不思議な姿をした魚が無数に存在する。 今回取り上げるのは、針が1本もなく体表がツルツルで、水を飲むとまるで球体のようにパンパンに膨らむ珍魚「ヨリトフグ(別名:ミズフグ)」。 市場では滅多に見 今回紹介する動画はハイサイ探偵団の『腹パンパンの500kg鮫を解体して皮と歯型を取りだします』。 ハイサイ探偵団の面々が向かったのは石垣島。 サメによる漁業被害拡大を防ぐためのサメ漁で水揚げされたサメの解