鳥取県米子市の米子南高校調理コースの1年生20人が、人気中華料理チェーン「大阪王将」とタッグを組み、店舗での販売を目指した新メニューの開発に挑戦しました。 この実習は、鳥取県西部で「大阪王将」などの飲食 作家・村上春樹さんがディスクジョッキーをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「村上RADIO」(毎月最終日曜 19:00~19:55)。
10月25日(日)の放送は「村上RADIO~マイ・フェイバリット 作家・村上春樹さんがディスクジョッキーをつとめるTOKYO FMのラジオ番組「村上RADIO」(毎月最終日曜 19:00~19:55)。 10月25日(日)の放送は「村上RADIO~マイ・フェイバリット