渋谷区・幡ヶ谷にあるパティスリー「Equal（イコール）」。 同店の「チーズケーキ」は、焼いているのにレアのようなとろっとした食感が楽しめる、ほかにはない一品です。
今回は、三つ星レストラン出身のシェフが キジ・ジョンスンは1988年デビューなのでキャリアは長いが、兼業作家なので作品数はそれほど多くない。 しかし、ＳＦや幻想小説の賞をいくつも射止めている鬼才だ。 本書は2023年刊行の作品集The Priv
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。 そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ラ