フランス・ロワール地方でサステナブル・ガストロノミーの発信地として注目される「フルール・ド・ロワール」を率いるスターシェフ、クリストフ・エイ。 自家菜園や和牛牧場を持つことから自身を“農家シェフ”と名乗
丁寧な動作は相手への思いやりの証です。 カップの美しい持ち方からドアの静かな閉め方、両手での物の渡し方まで、指先や足元を優雅に見せるコツをわかりやすく紹介。 日常の小さな意識で、周囲に安心感と上品な印象を 投げ方のコツを憧れのプロ野球選手から学びます。 東京ヤクルトスワローズの選手が松山市内の小学校を訪れ交流しました。 子どもたちの大きな拍手とともに登場したのは、東京ヤクルトスワローズの矢野泰二郎選手と西村