山陽小野田市で官民が一体となって繰り広げられているオレンジ月間のメインイベント「スマイルハロウィン」が18日、市立サッカー交流公園「おのサン サッカーパーク」で開かれた。 新企画の仮装カラオケ大会やティ 日立製作所の企業城下町、茨城県日立市を縦断する国道6号を走ると目に入ってくる「コ」の字型のバラック街。 全店舗が青いトタンに覆われた、戦後の闇市そのままのような建物が列をなす異様な景色に、初めて見る人は テレビ朝日の番組『しあわせのたね。 』では、さまざまなSDGsの課題に取り組み、暮らしを未来へ紡ぐ“はじめの一歩”を踏み出した人たちを紹介している。 今回取り上げるのは、ある生物を食材として活用することを